Charlotte Hamilton 17 feb. 20212 minutenIN MISO GELAKTE AUBERGINES Nasu dengaku, dat is de traditionele naam van dit bekende Japanse gerecht. Aubergines worden gelakt met miso en in de oven gezet, zodat...
Charlotte Hamilton 14 feb. 20212 minutenWORSTENBOODJES Het is carnaval! Dit jaar mogen we alleen niet met z’n alle de kroeg in, dus drinken we maar een biertje thuis en… bakken we zelf onze...
Charlotte Hamilton 11 feb. 20213 minuten4 X IN HET ZUURZelf word ik er enorm blij van als ik deze vier dingen altijd in mijn koelkast heb staan. Inleggen kost weinig tijd en je wordt er elke...
Charlotte Hamilton 16 jan. 20212 minutenKOKOSSOEP MET NOEDELS EN GARNALEN Vorige week deelde ik een recept van rode curry pasta. In deze soep wordt de pasta als basis gebruikt. Je kunt deze soep ook vegan maken,...
Charlotte Hamilton 8 jan. 20212 minutenTHAISE RODE CURRY PASTAEssentieel in de Thaise keuken is curry pasta. Een veel gebruikt variant is de rode curry pasta. Deze belangrijke smaakmaker in de...